大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹(xiè)的时(shí)候要注意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏(gāo)好(hǎo)吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是(shì)白色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有(yǒu)一(yī)根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂)蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的(de)东西就是蟹胃，这(zhè)里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面(miàn)，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣(là)蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很好的滋补作用(yòng)。

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